L'assiette fait le trailer
Autre raison pour laquelle le traileur n’a pas à s’inquiéter de sa prise de masse s’il planifie des séances de musculation ? Le contenu de son assiette (Deldicque L et Francaux M, in « Qu’est-ce qui fait grossir les muscle ? » magazine Zatopek n°32). Les coureurs d’endurance ne raffolent pas des denrées riches en protéines auxquelles ils craignent, plus ou moins consciemment, les graisses cachées. Les féculents et légumes leur sont souvent préférés. A titre de comparaison, le tableau ci-dessous montre les différences d’apports protéinés, selon les individus.
Individu | Apports protéinés journaliers |
Adulte sédentaire | 0,8 g/kg/jour (AJR) |
Sportif d’endurance | 1,2 à 1,6 g/kg/jour (AJR) |
Sportif de force | 1,6 à 1,7 g/kg/jour (AJR) |
Culturiste | 2 à 2,5 g/kg/ jour maximum (Shane Bilsborough et Neil Mann parue dans l’International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism de 2006) |
En ingérant deux fois moins de protéines que le culturiste, le traileur va satisfaire à la reconstruction du tissu musculaire, sans pour autant prendre de la masse.